Najstarszy polski drewniany kuter rybacki, zbudowany z dębiny w 1947 roku w Darłowie. Głównym napędem jednostki od początku były żagle, silnik miał znaczenie pomocnicze. Charakter jachtu nadano po trwającej kilka lat przebudowie zakończonej w roku 1997r. Od tego czasu z niemal 100 m² żagla i 160 KM silnika przemierza Bałtyk biorąc udział w morskich festiwalach, zlotach i świętach miast portowych.
Od listopada 2014 Baltic Star poddawana jest stałym zabiegom konserwatorskim. Rok 2017 to nie tylko nowy maszt dla Gwiazdy ale też nowe poszycie pokładu i nadbudówek, uszyto też kilka nowych żagli a doposażenie w elektroniczne instrumenty ułatwi prowadzenie jachtu w morzu mniej wprawnym żeglarzom.